みなさんこんにちは。 先日、ちょっと背伸びした料亭で懐石をいただく機会がありました。 なんとなく緊張しつつ、最後のデザートをいただいているとちょっとした違和感が。 すっかり「桃」だと思って食べた水菓子が「りんごのコンポート」だったのです。 気が付いたのは最後の一口でした。思い込みとはすごいものですね。